瓶子 破壁机是一种非常好用的家电，破壁机的用途非常广泛，一机多用，可以用来榨汁、磨五谷豆浆、研磨粉碎、制作冰淇淋、绞肉等等。完全达到一机多用功能。那么这么好的产品为什么医生不建议用破壁机打糊，以及如果长期使用破壁机的危害有哪些呢？今天小编和大家一起去探讨一下。
一、为什么医生不建议用破壁机打糊
为什么医生不建议用破壁机，是因为会让营养元素流失。
破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。
破壁料理机是采用超高速电机，带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，从而打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来的一种食材加工产品。影响破壁率和破壁效果的主要因素包括：1.电机的负载转速；2.经由连接器传动到刀片的转速；3.刀片的数量、长度、厚度参数；4.杯体的形状参数等。最终反映到刀片切割或撞击食材时的瞬间速度和切削频次。以达到均衡的破壁粉碎效果。
破壁调理机在破壁料理机的基础上，通过工作转速与营养之间的黄金比值研究，实现了破壁粉碎效果与营养释放的黄金比值，从而达到调理身体、食补食疗的效果。破壁调理机通过实际工作转速约16000-30000转/分钟的高速电机和六叶大直径刀片设计，实现242-452公里/小时的刀片黄金切割速度和近180000次/分钟的切削频次，实现超微粉碎，快速打破食材细胞壁。将食材中存在于果皮、果核以及根茎处的大量植化素充分破壁释放，让食材营养释放更充分，口感更细腻。经过破壁加工后的食材更利于人体吸收。
二、长期使用破壁机的危害
长期使用的话，我们不用咀嚼就能吞下食物，会让牙齿变得越来越懒，口腔中的消化腺也会变懒，慢慢它们的功能可能发育不全或者减弱，容易引起一些疾病。长期没有咀嚼动作的话，还可能影响牙龈和下颌骨的发育。此外，长期使用破壁机加工食物还会减弱我们的肠胃功能。
三、破壁机致癌真相
破壁机的加热功能本质是不会致癌，如果人们担心破壁机的加热功能在开始后，与密封圈等材质接触会致癌的话。建议人们在购买破壁机时，应该要对它所有的材质都进行关注，看看破壁机密封圈材质是否为食品级，如果用了劣质的材料打造，那这样的破壁机就不能够选择。食品级的密封圈在超高温情况下也依然发挥稳定的状态，不会溶解会更加安全。
破壁机对于年龄比较小的baby来说，只能直接吞食食物，而其肠胃功能也比较弱，如果每天只喂营养含量不高的白米粥显然是不够的。而破壁机则可以将五谷杂粮等营养价值高的食物搅拌成细腻的糊状料理，非常适合婴幼儿提前补充充足的营养，不至于输在起跑线上。因此破壁机制作出来的料理不管在吸收还是营养方面，都比较合适婴幼儿。
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