瓶子 生蚝黑色部分是可以吃的，而且营养非常丰富。
1、生蚝黑色部分是能吃的，生蚝摄食的藻类浮游生物，黑色部分是生蚝摄入的东西代谢物，生蚝是依靠海洋中的微型海藻和有机碎屑为食的，对人体是无害的，对人体来说其实利大于弊，所以黑色部分是可以吃的。
2、生蚝是素食海鲜，黑色部分也可以说是它的消化系统以及未完全消化的食物残渣，具有很高的营养。没有肥料浇灌，没有药物的添加，比市面上的“有机食品”不知道安全卫生多少倍。
3、其实那黑黑的东西不是排泄物，不是垃圾，恰恰相反是宝贝！生蚝里黑黑的东西是生蚝胃里的天然海藻，富含多种人体需要的天然营养成分。
二、生蚝黑色的裙边能吃吗
相信不少人在打开生蚝的时候，都会发现生蚝肉的外围有一圈是黑色的，这又是什么呢？
1、这其实是生蚝的裙边，生蚝裙边长得黑不是因为脏！科学家研究得出结论，生蚝裙边颜色深浅与先天遗传和环境因素都有关系，同时裙边中还沉淀着丰富的营养物质。
2、生蚝的裙边往往都是黑色的，鲜活的生蚝裙边黑色相对醇厚明显，而不新鲜生蚝的裙边往往会显得偏淡甚至白色。
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