圆圆 大家好，一颗小花花来为大家解答冰淇淋怎么做的自制以下问题，关于冰淇淋的自作方法很多人都不知道，现在就让我们一起来看看吧！
1、自制冰淇淋材料淡奶油120毫升，牛奶225毫升（一袋），蛋黄3个，白糖50克做法（1）蛋黄加糖打匀；（2）加入牛奶打匀；（3）吸入小锅内小火加热，一边加热一边搅拌至浓稠（不加热）关火放凉备用；（4）淡奶油打发，加入凉透的蛋黄液，入干净的容器，放冰箱冷冻；（5）每隔一小时取出搅拌一下。
2、做法 1、蛋黄、牛奶倒入锅中，加入玉米淀粉搅拌均匀；2、小火将锅加热，加热的同时不断搅拌，待锅中成糊状，再将锅中放入冷水中；3、芒果切块打成蛋泥，慢慢加到奶锅中，与之搅拌均匀；4、淡奶油冷水打发，加入白砂糖后，将锅中的芒果蛋奶浆慢慢加入奶油中，并搅拌均匀；5、放入冰箱冷冻，每30分钟用打。
3、加入一包纯牛奶，混合均匀。
4、自制冰淇淋的简单方法步骤如下：打发蛋黄和白糖：先把蛋黄和白糖放在一起，就像给它们做个甜蜜的按摩一样，打发到它们就像奶油一样绵密。
5、冷藏：将混合物稀释在一个可以密封的容器中，用刮刀刮净碗边的混合物。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
