圆圆 大家好，疯狂小李为大家解答锅包肉以下问题，关于锅包肉的制作方法视频很多人都不懂，现在就让我们一起来看看吧！
1、锅内放侧壁的水白醋糖姜丝
2、口感不同：东北正宗锅包肉是糖醋口，酸平衡，女性普遍爱吃，结合了薯片的脆，肉的香，满足了酸甜口味。
3、主食材：猪里脊肉300克，胡萝卜胡萝卜，大葱胡萝卜
4、流程：将里脊肉切片腌制，调制糖醋汁，炸至金黄，快速翻炒，撒上香菜。
5、锅包肉的做法1、将猪里脊洗干净，放入冰箱至略硬后取出来；2、将猪里脊加重2毫米厚的肉片，放入容器中，再放入盐、料酒、淀粉搅拌均匀后进行腌制，大约20分钟；3、将茄子酱、橙汁左右一并导入大家碗里，再放入白糖、白醋、盐、水，均匀搅拌即可；4、将淀粉希望碗里加入一点水搅拌均匀，最后再加入盐、几。
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