关于胡辣羊蹄怎么做,这个很多人还不知道,今天团团来为大家解答胡辣羊蹄做法新疆以下的问题,现在让我们一起来看看吧!
1 、主料:羊蹄10个。
2 、制作胡辣羊蹄,首先需要准备好主料羊蹄三个,清洗干净并去除毛发和蹄壳,用火烧去小毛 ,再用碱水彻底洗净。
3 、胡辣羊蹄子做法如下:将羊蹄子剁成小块,放入开水中焯水,捞出洗净血沫备用。 p>
4 、先把羊蹄清洗干净去毛,然后去蹄壳去掉用火把羊蹄表面烤一下,烧掉看不到的细小的羊毛,较后用碱水洗净。
5 、胡辣羊蹄的做法步骤 、胡辣羊蹄的做法步骤 、胡辣羊蹄的做法步骤,要用火撩烧去小毛 准备好香料:八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、辣椒粉、胡椒粒(没有胡椒粒用胡椒粉也可)、丁香、茴香、香蔻等,放香料的原则是提味去腥,放香料的原则是提味去腥, 羊蹄比较擅,需要重口味; 卤煮其他。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。