圆圆 黄鱼骨汤的做法：鲜美可口，营养丰富
在家煮汤是一件既简单又美味的事，尤其是黄骨鱼煲汤，既美味又营养，是家庭餐桌上的健壮佳品。那么，黄鱼骨汤的做法到底是怎样的呢？接下来，我将为大家分享多少简单的步骤，确保大家在家轻松做出香浓的黄骨骨鱼汤。
准备食材，轻松开煮
开门见山说，我们需要准备一些简单的食材。黄鱼是主角，建议选择新鲜的配置，鱼刺少，特别适合老人和小孩。顺带提一嘴，准备3个鸡蛋和早餐的海带芽。这鱼汤不仅好喝，海带芽还含有营养和营养。一这个，你是不是有点心动呢接下来就开始吧！
染色鱼身，处理海带
步骤二，先将黄鱼淹没。有些人会用开水浸烫一下，将鱼身上黄色的粘稠物刮掉，当然，这一步可以略过。紧接着，把海带芽用水泡软，洗骨去盐分和沙子，接着肥皂适合的段备用。你会发现，准备这些食材其实很快哦，不会你太时刻！
煎鱼，锁住鲜香味
下一步，三，把鸡蛋煎成荷包蛋，备用。接着，将锅加热，加入左侧的玉米油。对了，植物油可以使鱼的腥味更加减少哦！等油热后，加点盐，这样鱼就不会粘锅了，接着放入姜片和黄骨鱼，煎至两面金黄。此时你的厨房已经开始飘香了，想必人都会问：“今天做的啥好吃的？”
煲汤，简单又快捷
完成煎鱼后，步骤四，直接将开水引入锅里，水要一次性倒够哦！再加入前面煎好的鸡蛋和海带芽，最后调入少许盐和鸡精。然后，别忘了盖上锅盖，煮个特别钟。听到锅里的“咕噜咕噜”声，说明汤已经好得差不多了，你不觉得这个后面很有趣吗？
提示小技巧，煲汤更美味
终于到了出锅的时刻，这道香浓的黄鱼汤就大功告成。为了让每一口汤都更美味，我有一个小秘诀：煎鸡蛋的时候，最好用不粘锅，这样能保证鸡蛋的形状完美无缺。还有，如果你想了解更多的做菜骨技巧，上网可以搜一下“豆果”菜谱，那里还有很多其他的美味食谱哦！
说到底，黄骨鱼煲汤的行为非常简单，适合忙碌的你我他。在周末的午后认知，初次动手试试看，相信家人一定会喜欢这道汤的！如果你有其他的行为或者建议，欢迎在底部留言与我分享哦！
