圆圆 大家好，小胖胡来为大家解答蒲公英可以做菜吃吗以下的问题，关于蒲公英菜怎么吃很多人都不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、蒲公英叶和花可以生吃，但根需要煮熟或晒干后使用。
2、蒲公英做菜是很好的选择。
3、凉拌蒲公英 -材料：新鲜蒲公英200克，盐1克，糖2克，生抽10毫升，香醋5毫升，香油10毫升，蒜瓣5个。
4、一、凉拌蒲公英一大块 材料：蒲公英把、辣椒一大勺、蒜瓣3颗 调料：盐调味、蚝油一大勺、香油一勺、鸡精少许 做法： 首先将蒲公英摘洗干净，将水烧开后撒少许盐，下入蒲公英焯水，迅速捞出过凉水，再放冷水里泡一会儿，以除去苦味。
5、蒲公英确实可以作为食材使用。
本文到此结束，希望大家有所帮助。
