甜瓜是酸性还是碱性食物？

甜瓜是碱性食物。

虽然甜瓜的名字中带有“甜”字，但它实际上是一种碱性食物。这是因为甜瓜中含有丰富的碱性矿物质，如钾、钠、镁等，这些矿物质可以中和体内的酸性物质，维持身体的酸碱平衡。

除了碱性矿物质，甜瓜还富含维生素C、维生素A、膳食纤维等营养素，有助于促进消化、增强免疫力、降低血压等作用。此外，甜瓜还含有一种叫做甜瓜苷的物质，具有抗氧化、抗炎、抗癌等作用。

虽然甜瓜是碱性食物，但并不意味着它就是适合所有人的食物。对于一些胃酸过多、胃肠道敏感的人来说，过量食用甜瓜可能会引起胃部不适、胃痛等症状。因此，在食用甜瓜时，应根据自身情况适量食用，以免引起不适。

总之，甜瓜是一种营养丰富、健康的碱性食物，适量食用有益于身体健康。